- E262
- Название: Ацетаты натрия(SODIUM ACETATES)(i) Ацетат натрия(Sodium acetate)(ii) Диацетат натрия(Sodium diacetate)Использование в России: РазрешеноОсновные функции: Консервант, регулятор кислотностиСтепень опасности: ОпасенВредное действие, противопоказания: Увеличение концентрации солей в теле.Не использовать в питании для младенцев, маленьких детей, беременных и кормящих матерей.Дополнительная информация:
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.